Associations alimentaires pour un ventre plat
Pourquoi les associations alimentaires sont-elles bonnes pour votre ventre ?
Mes Bellies !
On se fait un point alimentation ?
J’ai eu beaucoup de questions à ce propos alors je vous en dis plus sur mon programme alimentaire spécial ventre plat.
Je suis très heureuse de vous proposer un nouveau format d’articles exclusivement pour les abonnées TBL Premium !
Cela me permet de vous donner encore plus de conseils et d’être toujours au plus proche de vous.
On commence donc par l'alimentation.
TBL Alimentation qu’est-ce que c’est ?
Après avoir créé TBL, les bases de la méthode, je me suis dit qu’il était absolument nécessaire de me pencher sur l’alimentation. On va pas se mentir les filles, sans une alimentation équilibrée, pas la peine de courir après un ventre plat ! Soyons honnêtes avec nous-même.
Et mon secret, c’est qu’il faut juste choisir les bons aliments et avoir une pratique régulière des programmes The Belly Lab.
Pourquoi les associations alimentaires sont-elles bonnes pour le ventre ?
Vous le savez, je n’aime pas calculer les calories et je n’aime pas trop le mot « régime ».
Oui, pour moi l’alimentation doit être un plaisir, respecter la physiologie de chacune et éviter les mauvaises pratiques.
On n’est pas égales face à la digestion et pour ne pas louper les nutriments apportés par l’alimentation, autant bien les associer pour en tirer le meilleur en termes d’énergie !
Si vous sentez un inconfort durant votre digestion, c’est peut-être à cause du stress, d’allergies et de votre alimentation…
Comment expliquer que l’on digère plus ou moins bien certains aliments ?
Je me suis beaucoup interrogée sur le sujet, jusqu’à ce que je découvre la dissociation alimentaire.
J’ai compris que la digestion peut être bloquée par certains aliments car ils se mettent à fermenter entre eux dans l’estomac. Coucou les gaz émis par ces aliments, bonjour vilains troubles de l’estomac et de l’intestin !
Et si vous ne faites rien pour remédier à cela, vous préparez un terrain favorable à un déficit immunitaire à long terme…
Donc j’ai testé sur moi l’association de certains aliments avec d’autres pour avoir une meilleure digestion. Croyez-moi, ça a été une révélation et je vous explique tout ça !
Les bonnes et les mauvaises associations alimentaires
Voici le schéma des bonnes associations alimentaires et celles à éviter.
Si vous avez le programme TBL Alimentation tout ceci est récapitulé sous forme de tableau pour tout avoir en un seul coup d’œil :
- Les aliments à ne pas associer
Oubliez le chili con carne, ou le poulet pommes de terre ! Il n’y a rien de pire que d’associer les protéines aux féculents. Il faut toujours associer vos protéines avec des légumes mais jamais avec des féculents.
- Les bonnes associations alimentaires
Vous pouvez donc manger des protéines avec des légumes et des féculents avec des légumes.
1e conseil : ma liste de courses
Faites vos courses sur un site en ligne avec une liste préétablie à laquelle vous ne dérogerez pas – courses virtuelles que vous ferez après avoir mangé – ainsi vous serez encore moins tentées.
Si vous allez au supermarché : établissez votre liste avant à la maison, et en plus ça vous fera gagner du temps plutôt que d’errer dans les rayons et vous faire piéger par des aliments mauvais pour votre santé.
- On ne prend pas d’aliments allégés en sucre mais plutôt des aliments sans sucres ajoutés
- Pas de plats préparés : il y a souvent trop de sel dedans et même parfois du sucre dans certaines soupes par exemple…
- Lisez les étiquettes pour connaître exactement les proportions de glucides (sucre) et lipides (gras). Rappelez-vous que le premier ingrédient de la liste est celui qui est le plus présent dans le produit…
Traquez le sucre parce que c’est un vrai problème dans les aliments préparés.
A titre d’exemple, une compote normale avec sucre contient 4 morceaux de sucre ! C’est énorme et surtout pourquoi tant de sucre dans un si petit pot ! Idem pour les yaourts aux fruits.
Méfiez-vous aussi des pseudos produits diététiques : les petits en-cas que l’on vous présente allégés en calories n’en sont pas moins bourrés de sucre.
Sur ma liste de course j’ai donc :
- Des céréales : avoine, sarrasin, épeautre, seigle, blé, maïs, millet, boulgour, quinoa…
- Des féculents : pâtes et riz complet (sans gluten), pommes de terre, patates douces, potimarron, châtaignes.
- Des légumes : verts ou colorés et non farineux, bios et de saison.
- Des protéines animales ou végétales : viande, poisson, œufs, fruits de mer et crustacés, tofu, algues, fromage en petite quantité et de préférence chèvre frais ou brebis.
- Des légumes secs et des légumineuses: lentilles, petits pois, soja, haricots (rouges, mungo, blancs, noirs…), fèves, pois chiches, flageolets.
- Des graines: courges, lin, chia (toutes bonnes pour le transit).
- Oléagineux : amandes, noisettes, noix sous toutes leurs formes, pistaches, cacahuètes, non sucrés et non salés.
- Fruits : frais, bio et de saison.
- Boissons : thé, café, et laits végétaux. Attention de vérifier qu’ils ne contiennent pas de sucre ni d’huile ajoutée.
- Assaisonnement : citron, sauce soja salée, huile d’olive première pression à froid, huile de lin, cumin et curcuma : protection des voies respiratoires anti ballonnement, cannelle : sucrant et donne du goût.
- Chocolat noir : à 70% minimum
2e conseil : bio, local et de saison
Respectez le calendrier des saisons : achetez local, bio et de saison
3e conseil : les règles de base des associations alimentaires
Mangez uniquement les aliments que vous semblez digérer le mieux.
Durant le repas, mangez les aliments les plus digestes en premier. Si vous mangez des crudités, faites-le en début de repas car elles contiennent des enzymes qui boosteront la digestion.
On prend une seule protéine par repas, par exemple ne mélangez pas la viande ou le poisson avec des lentilles.
4e conseil : les sucres et aliments acidifiants
Attention aux aliments acidifiants (café, thé, sucres transformés…) qui empêchent la production de l’enzyme digestive des amidons et farineux. Donc on les prend à distance des repas.
5e conseil : non à la transformation !
Pas d’aliments transformés ou raffinés, souvent difficiles à assimiler et digérer.
6e conseil : pas de boisson durant le repas
On ne boit pas pendant le repas car cela dilue les sucs digestifs ralentissant ainsi la digestion.
Prenez plutôt un grand verre d’eau avant, et cela aura aussi l’avantage de « calmer » votre appétit et surtout si vous sortez d’un jeûne, cela préparera doucement le terrain à la reprise d’un repas.
7e conseil : les fruits avant ou après le repas
Consommez les fruits en dehors des repas car ils fermentent dans l’estomac. Mangez-les une demi-heure avant ou 3 heures après.
8e conseil : petites portions et pleine conscience
On prend des assiettes de petite taille pour limiter les portions et ne pas se baffrer !
On mange en plein conscience pour mieux apprécier son repas.
Et on ne se force pas à terminer son assiette : ainsi on reprogramme son subconscient du « termine ton assiette » que votre mère ou votre grand-mère vous rabâchait régulièrement quand vous étiez enfant.
Le jeûne intermittent en complément
Selon moi, on mange parfois un peu trop et trop souvent dans la journée.
Il est important de mettre son appareil digestif au repos et de pratiquer le jeûne intermittent. Je vous renvoie donc vers mon article pour plus d’informations à ce propos : Le jeûne intermittent, pourquoi et comment jeûner avec The Belly Lab ?
Bonus ! 5 suggestions de petits-déjeuners TBL
TBL Alimentation c’est un programme que j’ai créé à l’instinct, avec mes connaissances : en observant et en écoutant mon corps. Faites de même car nous sommes toutes différentes.
Une dernière recommandation : après vos 15 minutes d’exercices The Belly Lab le matin, prenez un bon petit déjeuner. Je vous offre ici 5 suggestions de petits-déjeuners TBL, simples, rapides et qui respectent les associations alimentaires.
Voilà mes Bellies, merci de m’avoir lue, on se retrouve le mois prochain pour un nouvel article.
En attendant, je suis à votre écoute via mes réseaux sociaux Instagram et Facebook, keep in touch !
