Spécial Halloween – les bienfaits des courges, citrouilles et potimarrons

Spécial Halloween

Les bienfaits de cucurbitacées

Courge, potiron, butternut, potimarron, calebasses… les cucurbitacées sont pleines de bienfaits.
Riches en eau, vitamines et oligoéléments, ce sont des alliés pour notre ventre et notre santé.
C’est la saison, profitons-en !

Citrouille Halloween courge ventre

Qui dit Halloween dit cucurbitacées !
C’est le moment d’en consommer car elles renferment de nombreux nutriments bénéfiques pour garder la forme et
prendre soin de notre ventre.
Il y a tellement de catégories différentes que vous avez de quoi développer votre imagination côté cuisine et apporter à votre corps les vitamines dont il va avoir besoin cet hiver.

Les cucurbitacées : légumes ventre plat par excellence

J’ai découvert sur le net qu’il existait plus de 800 espèces de cucurbitacées !
Il n’y a pas que la citrouille et le potiron. Les cucurbitacées c’est aussi le melon, la pastèque ou encore le concombre et j’espère que vous avez pu en déguster tout l’été.

C’est l’automne, alors c’est le moment de manger de la coloquinte, de la courge, du potimarron et autres butternuts, calebasses, courges spaghettis, courgettes ou encore pâtissons.

De plus, avec le retour de l’attrait pour les légumes anciens, on est en pleine tendance.
Ces légumes sont faciles à conserver, dans une cave pendant plusieurs mois, ou au congélateur après cuisson.

Et par-dessus tout, ce sont des légumes bons pour le ventre et la santé.

Pourquoi The Belly Lab vous recommande de manger des courges ?

Si vous ne connaissez pas The Belly Lab mon concept ventre plat, je vous explique :

TBL, c’est 4 programmes vidéo consultables à vie. Vous achetez votre programme et vous pratiquez ou vous voulez quand vous voulez avec :

The Belly Lab c’est le concept que je vous recommande pour vous aider à perdre du ventre, mais je vous donne aussi des astuces avec un bonus alimentaire dans mes programmes TLB01 et TBL02.

Et les cucurbitacées font justement partie des aliments que je recommande pour un ventre plat.

Les cucurbitacées ont plein de vertus :

  1. Elles sont peu caloriques et leurs apports nutritionnels sont super intéressants.

  2. Elles contiennent beaucoup d’eau, et vous savez combien il est important de boire tout au long de la journée.

  3. Elles sont chargées en oligoéléments suivants :
    Fer : nécessaire pour l’oxygénation et la régénération de nos cellules.
    Cuivre : production de collagène entre autres… (et hop on retarde l’arrivée des rides).
    Sodium, calcium, sélénium, manganèse, magnésium, phosphore, zinc ou encore potassium… : tous ces éléments permettent de protéger nos os, stimuler nos défenses immunitaires et nous font une belle peau.
  1. On le sait peu, mais les cucurbitacées sont aussi un bon apport en protéines (presque deux fois plus que la carotte) donc on évite la fonte musculaire.

  2. Côté vitamines, les cucurbitacées assurent aussi !
    Par ordre d’apparition, elles contiennent :
    – Du bêta-carotène (vitamine A), bon pour la vue, et avec tous les écrans que l’on regarde au fil de la journée, on ne peut qu’adhérer. C’est une supplémentation naturelle et sans danger pour préparer votre peau au soleil ou prolonger l’effet bonne mine.
    – De la vitamine B9 : hyper importante dans notre vie de femme, et surtout durant le développement du fœtus pendant la grossesse. On l’appelle aussi Acide folique, je pense que vous en avez toutes entendu parler.
    – De la vitamine C : pour le tonus bien sûr !
    – De la vitamine K1 : bon pour les os et c’est notamment une vitamine qui est fabriquée par les bactéries présentes dans l’intestin.
    Vitamine E : un bon antioxydant, pour la peau et les cheveux !
    Vitamines B : B3 et B5 (lutte contre le stress et bonnes pour la circulation sanguine), B2 (ongles et peau), B1 et B6 (fonctionnement du cerveau, du système nerveux et de nos muscles).

  3. Les cucurbitacées font partie des légumes les moins caloriques et malgré leur goût légèrement sucré, elles contiennent peu de glucides, et vous savez combien je fais attention aux sucres.
  1. C’est une excellente source de fibre, ce qui est bon pour notre transit, et avec ça, on évite les ballonnements et on s’assure une bonne digestion et un ventre plat toute la journée.
  1. Les courges contiennent de la pectine, un élément qui rassasie efficacement : dites adieu aux vilaines fringales.

Alors, foncez sans hésiter, les cucurbitacées sont de vrais alicaments en soi, et une source d’énergie confirmée.  

Les graines de citrouille : à blanchir à l’eau bouillante, puis faire rôtir avec un peu de sel pour l’apéritif.
Moulues, elles permettront d'épaissir vos sauces.

Gardez la ligne et faites du bien à votre ventre !

Manger des cucurbitacées, c’est prendre soin de son ventre et aider son système immunitaire à faire front à l’hiver et aux microbes… et c’est exactement ce dont on a le plus besoin en ce moment !

Vous le savez, notre estomac c’est notre deuxième cerveau, alors autant le nourrir correctement pour son bien-être. Et n’oubliez pas la pratique The Belly Lab pour vous assurer un meilleur résultat.

Les cucurbitacées sont des légumes doux pour les intestins et non irritants.

Ils vous aideront à réguler votre transit facilement et auront ainsi une influence apaisante.

Et lorsque votre ventre est calme, il produit moins d’inflammations sur le fonctionnement de vos intestins.

Résultat, au fil de la consommation de cucurbitacées, une réduction de votre tour de taille, et un ventre en meilleure forme.

En effet, la consommation de bons aliments maintient et rééquilibre la flore intestinale. Par conséquent, la flore se reconstruit naturellement, car moins stressée et mieux nourrie, et votre ventre est moins gonflé.

Et n’oubliez pas votre pratique The Belly Lab >>> 15 minutes par jour suffisent pour chérir votre ventre, le garder plat et en forme, en complément d’une alimentation saine et équilibrée !